سيكار لذيذ و خفيف بالبطاطا و الطون

سيكار لذيذ و خفيف

 بالبطاطا و الطون

موقع شهيوات سعاد يقدم لكم

سيكار خفيف و سهل بالبطاطا و الطون

 على بركة الله إليكم المقادير

نحتاج إلى ورقة البسطيلة

 

 

تجدون طريقة تحضير ورقة البسطيلة     هنا

المقادير

4 حبات  بطاطس مسلوقة 

و مطحونة في طحانة  دوية

1 علبة الطون بالزيت

قزبر و معدنوس

زيتون أخضر شرائح

2 قطع جبن

ملح و ابزار

الطريقة

نمزج مقادير الحشوة و نشكل منها قضبان صغيرة

ثم نبدأ بلف الورقة على شكل سيكار

و نلصقها بخليط الماء و الدقيق

تقلى في حمام زيت ساخن

على نار هادئة

أو يمكن دهن السيكار بالزبدة و يطهى بالفرن

يقدم ساخنا بالصحة و الهنا

مع خالص دعائكم

سعاد أم علي